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UFC FIT : Recette de smoothie banane et beurre d'amandes

Anéantissez vos rages de sucre tout en procurant à votre corps une source d'énergie afin de récupérer après de difficiles séances d'entraînement grâce à cette collation tirée du système UFC FIT.  À essayer afin de remplacer un dessert!
Ingrédients :
1 banane
1/2 tasse de fraises
1/2 tasse de yogourt grec nature ou de lait d'amande
2 cuil. à table de grains de caroube
1/4 tasse de beurre d'amande
1 tasse de glace
1 cuil. à table de graines de lin moulues
2 cuil. à table d'eau

Directives :
Mélangez le tout et dégustez!

(Sans gluten, végétarien) 1-2 portions.

Ce qu'il y a de bon
Découvrez pourquoi un seul verre peut tant aider votre corps
Les glucides simples contenus dans une simple banane sont rapidement assimilés par le corps et peuvent servir de source d'énergie immédiate afin de récupérer le glycogène perdu à la suite d'un entraînement intense.  Le glycogène est la principale forme de stockage des glucides.

Les fraises contiennent pour leur part des antioxydants, ce qui protège les cellules contre tout dommage causé par les radicaux libres causé par l'âge, le stress, la mauvaise alimentation et les irritants de notre environnement.  Les antioxydants se retrouvent principalement dans les fruits et légumes colorés, tout particulièrement ceux de teintes violacées, bleutées, rougeâtres, orangées et jaunâtres.

Le lait d'amande est pour sa part sans lactose ni cholestérol, faible en glucide et rempli de vitamines et nutriments essentiels dont le magnésium, le potassium et la vitamine E. Il est aussi faible en sucre en plus de ne contenir aucun gras saturé.

Les protéines complètes comme celles qu'on trouve dans le yogourt contiennent neuf acides aminés essentiels que notre corps est incapable de produire par lui-même.  Nous devons conséquemment en consommer dans notre nourriture.

Quant aux acides gras essentiels, comme ceux que l'on retrouve dans les graines de lin, ils sont nécessaires, car notre corps n'en produit pas. Ils jouent un rôle crucial dans les fonctions cérébrales en plus d'avoir un rôle anti-inflammatoire.  Ils aident aussi à améliorer la santé de la peau et des cheveux ainsi qu'à régulariser le métabolisme.

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dimanche, février 21
9PM/6PM
ETPT
Pittsburgh, PA

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